Články

Příchod prvních letních dnů s sebou pro mnohé z nás nese kromě slunečného počasí i jednu nepříjemnost a tou je nadměrné pocení. Mnohdy je míra pocení vyšší, než je pro nás a naše okolí snesitelné. V určité míře pocení k životu potřebujeme, jelikož chrání naše tělo před přehřátím. Tímto způsobem odchází z těla odpadní látky,…

Léto se často nese ve znamení různých společenských aktivit, na kterých nechybí grilování. Tento způsob úpravy jídla je v letním období velmi oblíbený, jelikož si ho všichni spojujeme s příjemnými věcmi jako je pobyt venku, posezení s přáteli a spoustu dobrého jídla. Málokdo si však uvědomuje, že grilování patří k těm nejméně zdravým úpravám stravy….

Příchod horkých letních dnů pro mnohé z nás znamená trávení více času u vody, grilování s přáteli, dlouhé letní noci a dovolenou u moře. Většina těchto aktivit bývá spojována s určitými stravovacími letními nástrahami, které v jiném období roku zařazujeme do jídelníčku jen velmi zřídka. Ještě před létem se na poslední chvíli snažíme shodit pár kilo do plavek,…

Bílkoviny můžeme najít jak v živočišných, tak v rostlinných potravinách. Každý zdroj má své výhody. Živočišné bílkoviny jako jsou ryby, maso, vejce a mléčné výrobky obsahují tzv. esenciální aminokyseliny, které si tělo neumí vytvořit a které je třeba přijímat stravou. Živočišné bílkoviny také obsahují spoustu důležitých minerálů jako je železo, zinek a vitamín B12. Pro…

V dnešní době se po celém světě vedou diskuze o tom, jaký by měl být počet porcí jídla každý den. Mnohdy se v názorech neshodují ani nutriční odborníci. Někteří uvádějí, že je třeba jíst každé 2-3 hodiny a docílit tím 6-7 porcí denně, jiní naopak tvrdí, že postačí jíst jen 2x denně. Co je ale…

Tuky považujeme ve výživě člověka za velmi důležité. Pomáhají nám vstřebávat vitamíny A, D, E a K a jsou vydatným zdrojem energie. Z hlediska zdravého životního stylu bychom měli konzumovat přibližně dvě třetiny rostlinných tuků a jednu třetinu živočišných, Rostlinné tuky jsou pro naše tělo prospěšnější kvůli obsahu esenciálních mastných kyselin. Současný trh nám nabízí nespočetné množství…

Rozhodli jste se pro redukci hmotnosti, dodržujete všechny zásady pro správné hubnutí a nadbytečná kila ne a ne jít dolů? Příčinou může být stres a následná obranná reakce našeho těla. To vše vede ke zvýšenému vyplavování stresového hormonu – kortizolu. Kortizol je pro naše tělo důležitý. Udržuje nás v ostražitosti a dodává nám energii k…

Warfarin je lék, který se používá k léčbě nebo prevenci při srdečně-cévních onemocnění, při vyšším riziku krevních sraženin, trombóze nebo u plicní embolie. Při léčbě warfarinem je třeba vycházet ze zásad zdravé výživy. Hubnutí dietou It‘s my life! není pro tyto jedince kontraindikací. Pravidelné užívání warfarinu však vyžaduje speciální přístup k jídelníčku oproti standardnímu režimu…

S přibývajícím věkem pohlížíme na své tělo jinak. Do hubnutí už se nepouštíme jen kvůli vzhledu, ale především kvůli svému zdraví. V našem těle probíhají fyziologické změny, které neovlivníme. Jestliže nám dříve ke štíhlé postavě stačilo si párkrát jít zaběhat, nyní pro to budeme muset udělat trochu více. Ve vyšším věku se hubne obtížněji, ale jde to….

Vláknina je nedílnou součástí naší stravy. Řadíme ji mezi složené cukry tzv. polysacharidy. Doporučený příjem vlákniny se pohybuje kolem 30g/den. Bohužel ale většina populace na tuto hodnotu nedosáhne a konzumuje ji sotva polovinu. Čemu vláknina pomáhá? Vláknina neposkytuje prakticky žádnou energii. Jelikož se špatně vstřebává, má funkci dobře zasytit. Toho využíváme hlavně při redukčních dietách…