Články

Rozhodli jste se začít zdravěji stravovat, ale po návštěvě obchodu se zdravou výživou vás z důvodu vysokých cen přejde motivace změnit vaše stravovací návyky? Jestliže si v dnešní době prolistujete časopisy se zdravými recepty, nejčastěji se v nich objevují jídla jako steak z tuňáka nebo pečený chřest s křepelkou. To pak není divu, že většina…

Zapojení pohybové aktivity by mělo být společně s redukční dietou nedílnou součástí terapie obezity. Rozhodneme-li se pro pohybovou aktivitu, je důležité vědět, jaký druh cvičení je pro snižování tělesné hmotnosti nejúčinnější. Pohybová aktivita by pro nás také měla být příjemná. Než se pustíme do sportování, měli bychom si uvědomit, že sportování nepřináší okamžitý výsledek. Je…

Při keto stravování je příjem sacharidů ve stravě značně omezen. Aby došlo v těle ke stavu ketózy, doporučuje se snížit množství sacharidů na 50g/den. Pokud držíme ketonovou dietu již delší dobu, je zcela přirozené, že se dříve či později chuť na sladké projeví. Naštěstí existuje několik druhů sladidel, kterých se vůbec nemusíme bát. Můžeme si…

Pod název cukrovka neboli diabetes mellitus zahrnujeme hned několik typů tohoto onemocnění. U zdravého člověka se hodnota cukru v krvi ráno nalačno pohybuje mezi 3,9-5,6mmol/l. Pokud je naměřená hodnota glykémie vyšší, pak je tento stav varováním, že něco není v pořádku. Vysoké hladiny cukru v krvi bývají způsobeny nedostatkem inzulínu v těle. Pomocí inzulínu se…

Známé přísloví praví: „Snídani sněz sám, o oběd se rozděl s přítelem a večeři daruj nepříteli.“ Řada lidí však dělá pravý opak. Snídani záměrně nebo z nedostatku času vynechávají, první jídlo si dopřejí kolem poledne a večer po příchodu z práce vybílí ledničku. Tělo však potřebuje dostávat energii v pravidelných intervalech. Pokud organismu nedáme najíst,…

Každý z nás si vytváří vztah k jídlu již od útlého dětství. Jídlo není jen zdrojem energie, ze kterého čerpáme živiny, ale také nám pomáhá kompenzovat vnitřní pocit prázdnoty, dává nám pocit vnitřního naplnění a přináší nám radost do života. U dobrého jídla se často scházíme, abychom utužili přátelství, navázali pracovní poměr anebo si našli…

Jestliže se snažíme zredukovat svá nadbytečná kila, pak kromě kvalitního jídelníčku a pohybové aktivity nesmíme opomenout ještě jednu důležitou věc a tou je kvalitní a dostatečný spánek. Bohužel mnozí lidé spánek velmi podceňují a následně se pak diví, proč jim hubnutí nejde tak dobře, jak by si představovali. Při snaze zhubnout se často zaměřujeme na…

Chuť a vůni kávy považují mnozí z nás za neodmyslitelnou součást dne. Častým důvodem, proč kávu pijeme, je kofein. Ten dokáže náš organismus stimulovat, napomáhá koncentrovat mysl, a tím nám zajišťuje podávání lepších výkonů. Kofein vyplavuje do těla serotonin – hormon dobré nálady. Není divu, že kofein patří mezi návykové látky a považuje se za…

Těstoviny a rýže bývají oblíbenou potravinou každého z nás. Bohužel tyto klasické sacharidové přílohy se neslučují s nízkosacharidovým stravováním. Abychom si však těstoviny a rýži mohli dopřát i během ketonové diety, byly k tomuto účelu vyrobeny speciální nízkoenergetické přílohy ve tvaru nudlí a rýže. Tyto přílohy obsahují pouze 10 kcal na 100 g výrobku. Neobsahují…

Každý z nás se jistě někdy setkal s pojmem potravinová alergie nebo potravinová intolerance. Ačkoliv se jedná o dva naprosto rozdílné pojmy s odlišnými projevy, lidé je často pletou a zaměňují. Potravinová alergie Je život ohrožující reakce, která vzniká většinou několik minut po konzumaci potraviny. Jedná se vždy o reakci imunitního systému, kdy i malé…