Články

Jste přesvědčeni o tom, že jíte zdravě, denně cvičíte a přesto nehubnete? Možná jste si přečetli v časopisech či internetu nejrůznější triky, jak zaručeně a efektivně zhubnout. Bohužel většina těchto návodů nemusí být vždy pravdivá. Mnohdy špatně zvolený postup při hubnutí nejen že nefunguje, ale také může navíc způsobit zdravotní problémy. Jakých chyb bychom se…

V dnešní době stále kolem nás kolují mýty, že pokud chceme zhubnout, měli bychom z jídelníčku vyřadit většinu tuků, vařit na páře nebo dusit ve vodě, případně jíst odtučněné výrobky. Málokdo však tuší, jak moc jsou tuky pro naše tělo nezbytné a ani při hubnutí bychom se jich neměli vzdávat. Tuky jsou nejbohatším zdrojem energie…

V současné době nás obklopuje velké množství různých výživových směrů. Důvodem, proč mnoho lidí se podřídí určitému alternativnímu směru a začnou jíst „jinak“, je celá řada. Může se jednat o důvody morální, etické, zdravotní, nesouhlas s porušováním práv zvířat anebo také jde čistě jen o psychologický důvod, kdy chceme vyzkoušet něco nového a být „in“….

Zatímco v rozvojových zemích bývá největším problémem hlad, u nás ve vyspělých zemích je tomu naopak. Potravin máme nadbytek a v kombinaci s nedostatkem pohybu dochází ke zvýšenému ukládání tuku. V České republice trpí nadváhou 47% mužů a 33% žen. Obezita postihuje dokonce 20% mužů a 18% žen. Vlivem zvýšených zásob tuků v našem těle…

Žádný Silvestr se bez dobrého jídla a pití neobejde. Mnozí si jej bez chlebíčků a jednohubek ani nedovedou představit. Ve většině domácností se chlebíčky a jednohubky připravují z bílého pšeničného pečiva. Bílé pečivo je však energeticky velmi bohaté a zároveň velmi chudé na živiny. Konzumací se tak do těla dostávají prázdné kalorie, které vedou především…

Sýry se celosvětově řadí mezi nejoblíbenější pochoutky. Statistika uvádí, že průměrný Čech ročně zkonzumuje 13,8kg sýrů. Většina z nás si jídelníček bez sýrů nedokáže vůbec představit. Ráno si mažeme na chleba lučinu, v poledne si zasypeme těstoviny parmazánem, ke svačině si obložíme sendvič eidamem a večer si zasypeme salát balkánským sýrem. Reklamy nám tvrdí, jak…

Čas vánočních svátků se blíží a s nimi i časté obavy spojené s nežádoucími narůstajícími kilogramy. Vánoce jsou svátky, při kterých se sejde celá rodina a nechybí ani spousta jídla. Mnozí pak podlehnou touze „ochutnat vše“ a často tak dochází k záchvatovitému přejídání. Jídlo nám přináší radost, potěšení, uklidnění, ale často nedomyslíme důsledky. Vlivem nadměrné…

V dnešní době jsme ze všech možných koutů varováni před riziky nadváhy a obezity. Zdravý životní styl a štíhlé zdravé tělo se stalo módní záležitostí. Mnozí z nás jsou díky výživovým doporučením motivováni k lepším výsledkům. Avšak každá snaha kontrolovat svůj vzhled, zdraví nebo jídelníček se může u některých lidí zvrtnout v chorobnou posedlost. V…

Konzumace potravin může být pro naše tělo jak prospěšná, tak i škodlivá. Abychom udrželi naše tělo zdravé a plné energie, je třeba nejen vybírat kvalitní suroviny, ale také myslet na jejich úpravu. Mezi potraviny, které by v našem jídelníčku neměly chybět, patří zelenina, ovoce, libové maso, luštěniny, rýže a mléčné výrobky. Tyto potraviny obsahují potřebné…

Vánoční svátky vnímáme jako čas klidu, radosti a pohody. Spousta z nás si spojuje toto období s dobrým jídlem a provoněnou domácností vánočním kořením. Vánoční koření se používá nejen do pečeného cukroví a nápojů, ale také do různých vánočních dekorací. Nejenže nám krásně provoní celý domov, ale také navodí tu správnou vánoční atmosféru. Pomáhá nám…