Články

Koření používáme téměř každý den na dochucení pokrmů. Na rozdíl od kuchyňské soli nám přemíra koření většinou nevadí. Některé druhy mají dokonce hubnoucí účinky. Napomáhají trávení, zrychlují metabolismus, zahřívají naše tělo a zabraňují ukládání tuků. Není divu, že mnohdy výrobci používají tyto druhy koření na výrobu tabletek na hubnutí, za které inkasují nemalé peníze. Mnohem…

Pro efektivní hubnutí je důležité nejen správné stravování, ale také zapojení vhodného pohybu. Lidé, kteří mají nadváhu nebo dokonce obezitu by se při výběru pohybové aktivity měli mít na pozoru. Běhání, prudké pohyby, intenzivní posilování s činkami a poskoky zřejmě nebudou tou správnou volbou. Tělesný aparát bývá nadměrně zatěžován a nápor na klouby přináší více…

Patříte mezi lidi, kteří si nedokáží jídlo bez dochucovadel představit? Nadměrné používání dochucovadel se nedoporučuje z důvodu vysokého obsahu energetické hodnoty a mnohdy i soli. Také zbytečně ničí přirozenou chuť jídla. Nicméně se jich rozhodně nemusíme vzdávat a vyřazovat je z našeho jídelníčku. V malé míře si je příležitostně dopřát můžeme, avšak za předpokladu, že…

V dnešní době nenajdeme domácnost, která by v ledničce neměla máslo nebo margarín. Naše společnost je rozdělena na dva světy. Jedna část je zastánce másla, jakožto přírodnějšího produktu. Druhá část populace se naopak přiklání k margarínům kvůli obsahu prospěšnějších tuků na základě různých klinických studií. Jedni vyzdvihují lepší chuť másla, druzí naopak snadnou roztíratelnost margarínů….

Nejčastější otázkou každého z nás, kteří se zajímáme o svou postavu, bývá „A kolik toho mám vlastně sníst“? Tělo si většinou dokáže samo říct, co mu chybí, víme jaké potraviny nám dělají dobře a po jakých nám je naopak těžko. Mnohdy ale tápeme sami v sobě, neorientujeme se v nutriční problematice a nevíme, proč přibíráme….

Pálení čarodějnic je svátkem, kdy se s přáteli sejdeme u velkého ohně, bavíme se, jíme a pijeme. Vlivem současné pandemické situace zřejmě proběhnou oslavy čarodějnic jen v rodinném kruhu. To nic nemění na tom, že si většina z nás neodepře tradiční opékání špekáčků a zapije to velkým douškem piva. Co však na to naše tělo?…

V obchodech nalezneme nespočetné množství pečiva, které nás láká svou vůní, chutí, barvou a také konzistencí. Přestože spousta lidí si je vědoma, že bychom měli preferovat pečivo celozrnné, většina z nás má problém tento druh rozpoznat. Některé druhy pečiva se svou barvou tváří jako zdravé. Pokud k němu navíc výrobce přidá název „cereální“, podlehneme marketingovému triku, přičemž…

Když se řeknou proteiny, spousta lidí si představí látky, které jsou spojeny s nápoji určené pro sportovní výživu. Protein je však pouze cizí název pro slovo bílkovina. Bílkoviny mají v našem jídelníčku společně se sacharidy a tuky nezastupitelnou roli. Bílkoviny jsou pro naše tělo velmi důležité, jelikož tvoří základní stavební kámen nejen svalů, ale také celého těla….

Každý z nás jistě zná pohádku Sůl nad zlato. Sůl je pro naše tělo velmi důležitá a nepostradatelná. Sůl nejenže dodává našemu jídlu chuť, ale také je složena ze sodíku a chloru, což jsou látky zcela nezbytné pro chod našeho těla. Avšak všeho moc škodí a také není sůl jako sůl. Na trhu můžeme narazit…

Čím dál tím více lidí trápí problémy spojené s trávením. Jedná se především o nadýmání, plynatost, nafouklé bříško, zácpa, průjem, říhání a pálení žáhy. Potíže s trávením mívá na svědomí nejčastěji špatná strava, nízký příjem tekutin a nedostatek pohybu. Někteří lidé často při těchto příznacích zkouší všelijaké praktiky v podobě léků a projímadel, ale mnohdy…