Vánoce: čas pohody, klidu a vyváženého přístupu ke stolu
Co si vybavíte, když se řekne „Vánoce“? Pro většinu z nás jsou to okamžiky strávené s rodinou, hojnost tradičních jídel, cukroví, pohádky a odpočinek na gauči. Ale často se během těchto svátků utrhneme ze řetězu. Přejídáme se, popíjíme více alkoholu, než je zdrávo, a na Nový rok si pak dáváme předsevzetí zhubnout.
Přitom Vánoce nemusí být jen o jídle. Nemusíte si odpírat oblíbené pochoutky, stačí najít rovnováhu – vychutnat si tradiční pokrmy, ale zároveň tělo nezatěžovat tak, že se budeme cítit nepříjemně.
Na co si dát pozor?
1. Nepřehánějte to s množstvím jídla.
Vaříte pro regiment? Často končíme s přebytky bramborového salátu a kapra, o které se nikdo nechce přihlásit. Plánujte porce tak, aby vše padlo na stůl čerstvé a s chutí.
2. Alkohol s mírou.
Tradiční přípitek na Štědrý den či Silvestra je v pořádku. Ale Češi během Vánoc vypijí tolik alkoholu jako za několik měsíců dohromady! Proč si raději nedat lahodný nealkoholický punč nebo horký čaj s ovocem?
3. Cukroví chytře.
Cukroví je symbolem Vánoc, ale zkuste to letos jinak. Nepečte zbytečně velké zásoby, které budou mizet ještě v březnu. Na talíř si dejte pár kousků, které si k odpolední kávě vychutnáte bez výčitek. Přidejte bílý jogurt nebo ovoce, aby vás svačina zasytila a vyhnuli jste se nájezdům na mísu s cukrovím.
4. Lehčí sváteční menu.
Tradiční jídla bývají těžká na trávení. Dopřejte si přiměřené porce a doplňte je zeleninou. Přidejte vlákninu, která pomáhá trávení – třeba ve formě salátů nebo celozrnného pečiva.
Zlaté prasátko? Jen s pravidly!
Půst na Štědrý den je tradiční, ale jeho zdravotní přínos záleží na tom, jak se k němu postavíte. Pokud celý den nejíte a večer se přejíte, tělo vám nepoděkuje. Lepší je držet lehký režim – dát si třeba zeleninovou polévku nebo lehký salát. Na slavnostní večeři se pak budete těšit o to víc.
O čem Vánoce skutečně jsou
Nezapomínejme, že Vánoce nejsou jen o jídle a dárcích. Jsou o odpočinku, radosti a společně stráveném čase. Využijte tento čas k tomu, abyste si užili rodinu – ať už lyžováním, stavěním sněhuláka, nebo hraním deskových her. Vánoce jsou skvělou příležitostí utužit rodinné vztahy a najít v nich opravdové kouzlo svátků.
Ale to přeci všichni víme, tak jen na to nezapomínejme. Užijte si letošní Vánoce s klidem, pohodou a hlavně s rozumem! 🎄✨