Kategorie: Obecné

Žádný Silvestr se bez dobrého jídla a pití neobejde. Mnozí si jej bez chlebíčků a jednohubek ani nedovedou představit. Ve většině domácností se chlebíčky a jednohubky připravují z bílého pšeničného pečiva. Bílé pečivo je však energeticky velmi bohaté a zároveň velmi chudé na živiny. Konzumací se tak do těla dostávají prázdné kalorie, které vedou především…

Sýry se celosvětově řadí mezi nejoblíbenější pochoutky. Statistika uvádí, že průměrný Čech ročně zkonzumuje 13,8kg sýrů. Většina z nás si jídelníček bez sýrů nedokáže vůbec představit. Ráno si mažeme na chleba lučinu, v poledne si zasypeme těstoviny parmazánem, ke svačině si obložíme sendvič eidamem a večer si zasypeme salát balkánským sýrem. Reklamy nám tvrdí, jak…

Čas vánočních svátků se blíží a s nimi i časté obavy spojené s nežádoucími narůstajícími kilogramy. Vánoce jsou svátky, při kterých se sejde celá rodina a nechybí ani spousta jídla. Mnozí pak podlehnou touze „ochutnat vše“ a často tak dochází k záchvatovitému přejídání. Jídlo nám přináší radost, potěšení, uklidnění, ale často nedomyslíme důsledky. Vlivem nadměrné…

V dnešní době jsme ze všech možných koutů varováni před riziky nadváhy a obezity. Zdravý životní styl a štíhlé zdravé tělo se stalo módní záležitostí. Mnozí z nás jsou díky výživovým doporučením motivováni k lepším výsledkům. Avšak každá snaha kontrolovat svůj vzhled, zdraví nebo jídelníček se může u některých lidí zvrtnout v chorobnou posedlost. V…

Konzumace potravin může být pro naše tělo jak prospěšná, tak i škodlivá. Abychom udrželi naše tělo zdravé a plné energie, je třeba nejen vybírat kvalitní suroviny, ale také myslet na jejich úpravu. Mezi potraviny, které by v našem jídelníčku neměly chybět, patří zelenina, ovoce, libové maso, luštěniny, rýže a mléčné výrobky. Tyto potraviny obsahují potřebné…

Vánoční svátky vnímáme jako čas klidu, radosti a pohody. Spousta z nás si spojuje toto období s dobrým jídlem a provoněnou domácností vánočním kořením. Vánoční koření se používá nejen do pečeného cukroví a nápojů, ale také do různých vánočních dekorací. Nejenže nám krásně provoní celý domov, ale také navodí tu správnou vánoční atmosféru. Pomáhá nám…

Doba, kdy naše děti navštíví Mikuláš, se blíží. Většina z nás už přemýšlí, čím bychom naše děti mohli obdarovat, abychom jim udělali radost? Ještě před několika lety bylo zvykem obdarovávat naše ratolesti exotickým ovocem v podobě mandarinek, pomerančů a banánů, které byly vzácné, jelikož se daly sehnat jedenkrát do roka. Dnes již tento druh ovoce…

Svařené víno je velmi oblíbeným nápojem v zimním období. Pro mnohé z nás se stalo jedním ze symbolů předvánočního času. Pokud si tento nápoj plný voňavého koření dopřejeme po procházce v rozumné míře, dokážeme si tím nejen navodit příjemnou náladu, ale také to přinese i výhody našemu zdraví. Abychom měli jistotu, že pijeme skutečně kvalitní…

Mnozí z nás si dávají opakovaná předsevzetí. Ruku na srdce: Jak často si pro sebe říkáme věty typu „Dnes se ještě pořádně najím a od zítřka už začnu držet dietu“ nebo „tohle je moje poslední čokoláda“? Čím to jen může být, že si tato radikální prohlášení málokdy naplníme? Je třeba si uvědomit, že naše životní…

V krvi každého člověka se přirozeně nachází kyselina močová. Tato látka vzniká v našem těle při metabolismu purinů, které běžně přijímáme ve stravě. Při nevhodném stravování se hladina kyseliny močové v těle zvyšuje. Shlukuje se ve formě krystalků, které se ukládají do kloubů, šlach a ledvin a vzniká tak zánětlivé onemocnění DNA. Nejtypičtějším projevem této…